如果你来吴的话，一定要试试这个！ 吴市特产一览

吴海军基地和吴海军兵工厂所在地吴市自战争结束后的1958年起一直是日本海上自卫队吴地区部队的总部。日本海上自卫队的许多部队每周五午餐都会吃咖喱，据说这样做是为了帮助他们在长途航行中记住一周中的日子。 “吴海上自卫队咖喱”是直接从海上自卫队厨师那里学习的菜谱，并忠实地再现了食谱，以便可以使用各艘船上吃过的咖喱在吴市的餐馆里吃到。我想尝试一下护卫舰和潜艇上吃的各种咖喱。我们正在销售蒸煮咖喱。

Recre 2楼（吴市宝町2-50-2楼）现已设有蒸煮咖喱自动售货机，方便游客购买！ 700日元（含税）可以购买15种蒸煮咖喱。推荐家用或作为纪念品！

Kure Naengmen 于 1955 年左右创建。据说，冷面起源于吴市中通一家经营小吃摊的拉面店，作为拉面订单减少的夏季的招牌菜。

筋道的扁面条与以鸡汤为基础的辛辣、糖醋汤底相得益彰，并配有黄瓜、叉烧、煮鸡蛋和虾等配料。我们还建议根据您的口味添加醋。

它被视为吴市民的灵魂食物。

自明治时代以来，吴一直是作为海军基地的吴海军基地和作为制造船舶工厂的吴海军兵工厂的所在地，据说人口有40万。在港口城镇工作的人们非常忙碌，他们喜欢吃得快的乌冬面。因此，为了更快地上菜，细乌冬面开始流行，这种乌冬面将面条切成薄片，以便更容易沾上汤汁。战后，它成为一道标准菜肴，在吴市，乌冬面的意思是“细乌冬面”。一定要尝尝吴的细乌冬面，里面有大量的热汤。

吴市面向广岛湾，拥有濑户内海岛屿，是广岛县内的主要牡蛎产地。

吴市的翁多、仓桥、安浦等地区约有 50 至 60 家牡蛎生产商，该市是日本牡蛎产量最高的城市之一。吴市的牡蛎是在最适合牡蛎生长的渔场，利用多年的经验和巧思精心饲养的，肉质肥美，味道鲜美，营养丰富。

吴海军美食是一种与海军相关的美食，以吴海军基地舰艇上提供的菜肴和前日本海军传承的食谱为基础而创造出来。可以说是一款专为保障船员长途航行健康而设计的“健康食品”，以美味、营养均衡为设计宗旨。据说东乡平八郎吃过的“Niku-Jaga”等食谱以及西式煎蛋卷饭、鸡肉饭和卷心菜卷等都被重新制作，并在市内的餐馆提供。

御好烧是广岛县常见的美食，是将荞麦面、切碎的卷心菜、肉和鸡蛋等面条放在薄而圆的面团上制成的。其中，吴的御好烧“Kureyaki”最显着的特点是它被对折成半圆形，而不是通常的圆形。我们不使用荞麦面，而是使用吴市的特产“薄乌冬面”。标准的配料是猪肉和鸡蛋“butadama乌冬面”，但我们也建议在上面添加吴牡蛎并趁热吃。

吴市的许多烤鸡肉串店都设有鱼缸，因此您可以品尝到美味的烤鸡肉串和来自濑户内海的新鲜海鲜。在这样的烤鸡肉串店里，当地人几乎总是点的菜是“鸡皮味噌二”。

进餐厅一般都会点啤酒和味增鸡皮。鸡皮在各店不同的秘制味噌酱中慢慢炖煮，使其变得柔软而有弹性，已成为吴的灵魂食物。

吴海上自卫队甘肃汉堡是以第43海上自卫队吴地区督察长池池的指导方针命名的“甘肃”，是用鱼末裹上面包屑油炸而成的，从那时起就在吴地区供应。这是一种新的吴特产，使用“群潮酱”和咖喱味香料。

它是吴市秋季祭典时食用的甜点，据说其起源可以追溯到明治时代。红豆沙包在糯米或米粉皮里，上面放上彩色米粒，然后蒸熟。 igamochi 中的“iga”是“刺”的意思，因其覆盖的米粒看起来像刺而得名。在吴地区，每到秋天，它就很受欢迎，以至于人们会说：“你在等待节日吗？还是在等待年糕？”在糖果店、超市和节日等处都有出售。摊位上可以吃现蒸的。

产自温暖的仓桥岛的“大宝番茄”，糖度高达6.5以上，甜度与酸度达到完美平衡。果实在树上完全成熟，让您享受其浓郁的味道。利用排水良好的Masago土壤的得天独厚的优势，我们使用我们自己的有机Bokashi肥料进行低农药种植。此外，通过节水，西红柿的果实更坚硬。

推荐的吃法是生吃，这样可以享受到它的新鲜。除了沙拉之外，与意大利面轻轻混合会变得更加美味。

八丁蜜柑是早期萨摩柑橘的品牌，产于位于濑户内海大崎下岛的吴市丰町八丁地区。 1891年从大分县北海道青江村引进。在温暖的奥乔地区，生长于南坡排水良好的梯田，适宜栽培。它是一种肥厚的柑橘，皮薄管细，含糖量高，味道鲜美，有“黄钻石”之称。它们还被作为礼物运往主要大都市地区。

大崎下岛/丰町是国产柠檬的发源地。它在奥乔地区已有100多年的种植历史，比柑橘还要古老。气候温暖多雨，适合种植柠檬，为了保护讨厌风的柠檬，将其种植在不受风影响且有防风林的田地里。这是一种使用最少农药的低农药栽培方法。请享受在阳光的祝福下生长的芳香酸味和果汁。